Bei der Keto-Diät nehmen wir sehr wenige Kohlenhydrate zu uns. Um die Ketose und die Anpassung zu verbessern, versuchen wir, bei weniger als 20 g Kohlenhydraten pro Tag zu bleiben. Diese 20 g stammen hauptsächlich aus Gemüse, einer Familie von Lebensmitteln, die reich an Eiweiß, aber arm an Kohlenhydraten sind. Theoretisch können fast alle Gemüsesorten […]

Wir hören oft, dass die ketogene Diät die metabolischen Abläufe des Fastens nachahmt. Das ist wahr! Und genau aus diesem Grund ist es sehr effektiv und einfach zu fasten, wenn man ketogen veranlagt ist.  Aber die Reaktionen des Körpers werden für jeden anders ausfallen, wenn man ein Fettverbrenner (d.h. Keto-Freund) ist oder wenn man ein […]

Für die Sommersaison fragen viele meiner Kunden, wie sie es schaffen könnten, in der Ketose zu bleiben, wenn sie den Komfort ihres Hauses verlassen. Und offensichtlich haben sie irgendwie Recht: Was ist, wenn man campen geht und keinen Kühlschrank hat, in dem man seine Butter aufbewahren kann? Was ist, wenn man wandern geht und kein […]

Salz: Natrium Die Feststellung, dass man bei einer ketogenen Diät mehr Salz essen muss, ist für viele ein erschreckender Gedanke. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass durch das Einstellen des Zuckerkonsums die Insulinproduktion angeregt wird und der Körper durch die Einschränkung aufhört, Flüssigkeit zu binden. Daher geben die Nieren viel mehr Wasser ab als […]

Das ist es, du hast dich entschlossen, du bist motiviert, du hast viel gelesen in diesem Dschungel von Informationen, heute ist der große Tag: Du beginnst mit deiner Keto-Diät! Das ist nicht einfach, deshalb möchte ich in diesem Beitrag meine Tipps mit dir teilen. Zuerst solltest du wissen, warum du dich ketogen ernähren willst Denke […]

Mein Name ist Celine, ich bin 44 Jahre alt, ich bin Krankenschwester, Trainerin für ketogene Ernährung, Partnerin, Mutter… Ich habe ein ausgefülltes Leben. Es war meine Lebensreise, die mich an diese Diät herangeführt hat. Tatsächlich habe ich in den letzten fünfzehn Jahren allmählich an Gewicht zugelegt und bin von 70 auf 104 kg gestiegen. Die […]