Supertip #1: Grasas insaturadas
La grasa insaturada tiene una doble función en relación con tu colesterol. La grasa insaturada aumenta el colesterol “bueno” y reduce el “malo”, pero ¿qué es exactamente la grasa insaturada? Puedes ver la grasa insaturada como un agente que ayuda a reducir la acumulación de grasa. Este “agente” hace que la grasa en tu torrente sanguíneo no se adhiera a las paredes de los vasos. Por eso se recomienda duplicar o incluso triplicar la cantidad de grasas insaturadas en la dieta. Esto significa que por cada porción de grasa saturada deberías consumir el doble de grasa insaturada. Nota: ¡la intención no es que comas el doble para obtener más grasa insaturada! Si tu ingesta calórica diaria se compone en un 30% de grasas, la proporción debería ser: 10% grasa saturada y 20% grasa insaturada.¿qué es y qué incluye la grasa insaturada? 
La grasa insaturada suele asociarse con los ácidos grasos omega-3. Las grasas insaturadas se encuentran en frutos secos, pescado, huevos y en ciertos tipos de carne. Para la mayoría de los ácidos grasos no hay un límite diario. Además de los omega-3, existen también los ácidos grasos omega-6. Las grasas insaturadas del omega-6 sí tienen un límite. El omega-6 se encuentra principalmente en aceites vegetales, como girasol, maíz y soja.
Supertip #2: Deja el alcohol & el tabaco
Todos sabemos que demasiado alcohol es malo para el hígado y que fumar es perjudicial para los pulmones y provoca cáncer. Ahora bien, el alcohol y el tabaco no solo son dañinos para el hígado y el corazón, sino también para el nivel de colesterol en nuestro cuerpo. El alcohol y el tabaco están relacionados con los triglicéridos, que preferirías no tener en la sangre. 
Así que, si fumas, ¡deja de hacerlo ahora! Para reducir el valor de los triglicéridos, puedes pensar en vitaminas como la vitamina C. No es una solución, pero puede reducir el problema. La vitamina C se encuentra sobre todo en naranjas, manzanas, arándanos, limón, peras, melocotón, pomelo, aguacate, fresas, cerezas y ciruelas pasas. Además de la vitamina C, la vitamina E también aporta valor añadido y puede ayudar a controlar las grasas en sangre. La vitamina E se conoce como un antioxidante que protege las células. La vitamina E se encuentra en frutos secos, semillas, pan, aceite de girasol y diferentes tipos de verduras y frutas.
Supertip #3: Aléjate del azúcar
El azúcar es el gran culpable. Provoca inflamación de los vasos y tiene una gran influencia en la oxidación del colesterol. Se pega a la pared del vaso. El azúcar se añade casi en todas partes. Mira el envase y te sorprenderá cuánto azúcar añadido hay. Y no solo en los refrescos, sino también en productos cárnicos, sopas, galletas e incluso mantequilla de cacahuete. A menudo se trata de HFCS (jarabe de maíz alto en fructosa) y otros azúcares refinados. Por desgracia, los edulcorantes sin azúcar no son una alternativa porque el cuerpo se confunde. Así que evita todos los azúcares. Y si aun así horneas galletas, usa azúcar de flor de coco.
Supertip #4: Usa hierbas y alimentos que bajan el colesterol
Has oído bien: ciertas hierbas pueden influir en tu colesterol durante las comidas y reducirlo. Explicamos cuáles son en este supertip.
Ajo
Una de las hierbas más conocidas por su contribución positiva es el ajo. El ajo tiene muchas propiedades positivas que benefician tu salud. Es antiinflamatorio, reduce la presión arterial y disminuye el colesterol. El ajo contiene minerales, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, lo cual es bueno para tus vasos sanguíneos. Esto puede reducir el daño en las paredes vasculares y la formación de tejido cicatricial, de modo que el colesterol no se oxide tan rápido y se adhiera menos a las paredes. ¿Entonces los franceses tenían razón?
Jengibre
Al igual que el ajo, el jengibre también es conocido por su influencia positiva. Desde hace siglos, el jengibre es conocido por sus efectos beneficiosos. Por supuesto, cualquier remedio que el cuerpo absorba debe estar demostrado científicamente antes de que nos convenza su efecto. Por eso el jengibre se ha investigado científicamente con frecuencia. De ello se desprende que el jengibre puede sacar a relucir efectos positivos en distintas partes del cuerpo. El jengibre contiene gingerol. El gingerol es uno de los principales compuestos que puede ayudar a reducir la hipertensión o un colesterol demasiado alto. El gingerol le da al jengibre su sabor picante y amargo. El jengibre es antiinflamatorio y ayuda a la circulación sanguínea. Además, el jengibre tendría un efecto “depurativo” en la sangre, lo que puede contribuir a reducir la acumulación de grasas en las paredes vasculares. También tiene un efecto diurético, que ayuda a eliminar el líquido retenido en los tejidos. Esto ayuda a regular una presión arterial demasiado alta. Por ejemplo, añade jengibre fresco a tu té.
Fenogreco
Quizá no te suene de nada, pero el fenogreco, como el jengibre y el ajo, es una especia muy antigua que puede ser buena para el cuerpo. Los romanos usaban el fenogreco con la idea de volverse más fuertes. Se han realizado varios estudios que confirman que el fenogreco puede ayudar a bajar el colesterol y el azúcar en sangre. El fenogreco es conocido por favorecer la producción de sales biliares, lo cual es bueno para el colesterol y el hígado. El colesterol se produce en el hígado, mientras que el colesterol de la dieta desempeña un papel secundario. Al favorecer la producción de sales biliares, el fenogreco puede ayudar al organismo a procesar mejor el colesterol producido por el hígado. De este modo, el fenogreco puede tener un efecto positivo en los valores de colesterol.
Aceite de oliva
La mayoría de los aceites vegetales contienen omega-6. Eso es positivo en sí, pero en la dieta actual ya consumimos demasiado omega-6. Lo que le falta al cuerpo son los ácidos grasos omega-3. Quizá no lo parezca, pero el aceite de oliva contiene omega-3 e incluso omega-9. Y es rico en el polifenol hidroxitirosol. La investigación científica ya ha mostrado efectos positivos. Aun así, el omega-3 del aceite de pescado y especialmente del krill sigue siendo la mejor fuente de omega-3.
Supertip #5 Ejercicio
Cuando buscas ponerte en forma o llevar un estilo de vida más saludable, se recomienda encarecidamente hacer ejercicio. Bajar el colesterol también tiene efectos positivos. El ejercicio mejora la condición física y el tránsito intestinal. Si haces ejercicio con regularidad, tus músculos quemarán más energía. Si no hicieras ejercicio, esa energía se almacenaría como peso extra. El ejercicio mejora la circulación sanguínea. La investigación científica ha demostrado que la circulación puede tener un efecto positivo en la dilatación de los vasos. Esto también se observó aquí. El resultado es que, durante el ejercicio intenso, la circulación mejora y los vasos responden de manera más favorable.
Supertip #6 Descansa lo suficiente
Si no descansas lo suficiente, no le das a tu cuerpo tiempo para recuperarse. Si solo duermes 4 horas en 2 días, pronto se notará en tu colesterol. Casi la mitad de los neerlandeses no duerme lo suficiente por la noche. Una noche de sueño suficiente es al menos de 7 a 8 horas de sueño ininterrumpido. Dormir conduce a la recuperación del cuerpo. Cuando duermes, produces hormonas de crecimiento. Estas hormonas aseguran la reparación de las células. Además de las hormonas de crecimiento, una buena noche de sueño también le da calma a tu cerebro. Debe procesar bien los acontecimientos diarios; para ello es necesario un buen descanso. Dormir bien también está relacionado con reducir el estrés. Si no duermes lo suficiente, los pensamientos se acumulan y puedes incluso desarrollar estrés crónico. ¡El estrés es algo que definitivamente quieres evitar, también por tu colesterol!
Supertip #7 Suplementos
Hoy en día los alimentos fabricados industrialmente carecen de muchas sustancias vitales que tu cuerpo necesita. Los suplementos naturales ayudan a compensar esta carencia y a apoyar tu organismo. Por ejemplo, tomar aceite de krill en combinación con extracto de uva roja es muy bueno para la condición del corazón y los vasos sanguíneos. Si tus vasos sanguíneos son flexibles y elásticos, ayuda a gestionar tu colesterol
