Wat kan je verwachten als je vast en het keto dieet volgt?

Er wordt vaak gezegd dat het ketogeen dieet de metablosiche werking van vasten nabootst en dat klopt! Daarom is het zeer effectief en gemakkelijk om te vasten als je in ketose bent. Wel is het voor een vetverbanders (ketogeen) of een suikerverbrander anders.

Glycemie

Tijdens het vasten zal je bloedsuikerspiegel lager dan anders zijn, dit is normaal. Zolang het stabiel is en gepaard gaat met voldoende ketonemie is dit niet erg. Het is namelijk een normale reactie van de stofwisseling, want wanneer je eet, consumeer je de kleine hoeveelheid suiker die in het bloed aanwezig is.

Wat kan je verwachten?

Bij vasten zoals bij intermittent vasten, wordt er meestal een glycemie waargenomen van ongeveer 3,3-3,9 mmol/l. In sommige gevallen kan deze zelfs lager zijn.

Maar wees voorzichtig: het is belangrijk dat de bloedsuikerspiegel tijdens het vasten in de gaten gehouden wordt. Dit omdat bij sommige mensen de bloedsuikerspiegel na een paar dagen volledig kan omdraaien en weer kan stijgen. Te hoge vastenwaarden wijzen erop dat het lichaam weer katabool wordt. Dit betekent dat het lichaam minder vet verbrandt en overgaat tot gluconeogenese (het afbreken van aminozuren in de spieren). Je kunt dan het beste stoppen met vasten en het later weer hervatten, wanneer de bloedsuiker is gestabiliseerd.

Om er zeker van te zijn dat zowel de vetverlies als je gezondheid optimaal zijn tijdens het vasten, moet je je waardes meten. Je kunt hiervoor een bloedglucose- en ketonenmeter gebruiken zoals de GK Dual. Dit is een van de meest betrouwbaarste meetapparaten en is het gemakkelijkste in gebruik.

Ketonemie

Het is gebruikelijk dat ketonemie toeneemt tijdens het vasten. Na een paar dagen kan het stijgen tot boven de 1,7-3,2 mmol / L bereik en stabiliseren tussen 4 en 5 mmol / L.

De reden hiervoor is heel eenvoudig, als je vast eet je minder en je lichaam voelt deze verandering aan. Ook breekt het lichaam, preventief, meer vetzuren af en produceert het meer ketonen. Dit voor het geval dat je stofwisseling nodig hebt. Maak je hier geen zorgen om, het is heel normaal. Het is een preventief mechanisme van het lichaam. Als je nog jong bent, overweeg dan om glucose of ketonenstrips te gebruiken.

Het hongergevoel

Tijdens het vasten en vooral tijdens een klassieke vastenkuur, kunnen je hongergevoelens verdwijnen. Als de bloedsuikerspiegel stabiel is en de productie van ketonen voldoende, kan uw lichaam zijn opgeslagen vetvoorraden gebruiken om uw lichaam van brandstof te voorzien. Er hoeft dan dus niet dringend voedsel gegeten te worden.

Als je een hongergevoel blijft ervaren tijdens het vasten, is het handig om MCT-olie te gebruiken. Dan wordt het vasten wel verbroken, maar je verbruikt dan wel een voedingsstof die heel snel in energie wordt omgezet en die je lichaam niet (of weinig) opslaat. MCT-olie en vooral de ketosene formule van Go-Keto, geeft je energie en stimuleert de stofwisseling zonder dat er vetzuuropslag ontstaat. Hierdoor kun je je vasten met enkele uren verlengen terwijl je energie hebt en vet blijft verbranden.

Vet oxidatie

Alle stofwisselingsmechanismen zijn verschillend en het is niet mogelijk te voorspellen in hoeverre jouw stofwisseling in staat is vet te verbranden met vasten of intermittent vasten.

Om een optimale vetoxidatie te garanderen, moet je de bloedwaarden en waarnemingen in de gaten houden. Om ervoor te zorgen dat je lichaam op de juiste manier vet berbandt:

• Zorg ervoor dat je bloedsuikerspiegel laag is en vooral stabiel: controleer je bloedsuikerspiegel en ketonemie tijdens het vasten zorgvuldig met een bloedglucosemeter.
• Als de nuchtere bloedsuikerspiegel de neiging heeft te stijgen boven 4,4-4,7 mmol/L, is het waarschijnlijk dat je lichaam gluconeogenese uitvoert. Dit wil zeggen dat er aminozuren afgebroken worden om suiker te maken, hierdoor verbrand je minder vet en meer spieren. Als dit gebeurt, zijn er twee oplossingen: 1) tijdelijk stoppen met vasten 2) of doorgaan, maar meer vetten consumeren om de bloedsuikerspiegel te stabilseren en katabolisme voorkomen. In deze gevallen kan MCT-olie een goede oplossing zijn om vet te verhogen zonder al te veel opslag.
• Luister naar je hongergevoel. Als je gemakkelijk kunt vasten, is dat een goed teken. Omgekeerd, als het vasten een sterk hongergevoel oplevert of wanneer je een sterke hunkering naar suiker opwekt, is het beter om het vasten te stoppen en het op een geschikter tijdstip te hervatten.

Hoe dan ook, vasten en intermittent vasten zijn mogelijk en gemakkelijk bij het ketogene dieet, maar dit is geen verplichting. Je kunt vetten verliezen en je doelen bereiken met een goed opgebouwd ketogeen dieet. Aarzel niet om contact op te nemen met een van onze coaches als je ondersteuning nodig hebt over dit onderwerp!

Johanne / SuperKeto